Scelling Gagel Goud ist ein einladendes helles Ale von Terschellinger Bieren, gebraut auf der friesischen Insel Terschelling. Das Bier zeichnet sich durch die Verwendung von wildem Gagel aus, einer Pflanze, die lokal auf der Insel geerntet wird. Im Mittelalter war Gagel ein Schlüsselzutat in Gruitbier, bevor Hopfen zum Standard-Bitterstoffe wurde.

Das Bier ist strohgelb und klar, mit einer stabilen Schaumkrone. Das Aroma ist würzig und frisch, mit charakteristischem Gagel-Charakter. Am Gaumen entwickeln sich knackige und kräuterige Noten neben sanfter Bitterkeit, mit Anklängen von Vanille, Orangenschale und Nelke. Ein Sommerbier mit ausgewogenem Körper und sauberer Abgang.