Über

WRCLW: Rye RIS Porto and Bourbon Double B.A. ist ein ehrgeiziger Russian Imperial Stout von Browar Stu Mostów aus Polen, mehrschichtig und voller Charakter. Roggenmalz kombiniert mit klassischen Imperial-Stout-Getreidesorten und wird dann in Porto- und Bourbonfässern gereift, um weitere Komplexität aufzubauen. Die Nase zeigt klare malzgetriebene Aromen: Kaffee, Schokolade und Karamell vom Roggenmalz führen an. Am Gaumen entsteht voller Körper mit geröstetem Getreide, dunklen Früchten und Pflaumennoten, unterstützt durch Bourbon-Wärme und Porto-Wein-Eleganz. Der Abgang ist lang und trocken, mit angenehmer Bitterkeit, die niemals überwältigend wirkt. Bei 10,2% ABV fühlt sich dieses Bier nahrhaft und wärmend an, mit einer vollen, cremigen Textur, die das mehrschichtige Geschmacksprofil trägt.