Golden Cow ist ein leichtes und erfrischendes blondes Ale der Strathcarron Brewery in den schottischen Highlands. Seit 2016 in einem umgebauten Kuhstall in Arinackaig gebraut, wird dieses traditionelle schottische Ale mit dem eigenen Quellwasser der Brauerei hergestellt. Sowohl in Fässern als auch in Flaschen gereift, verkörpert es den kleinmaßstäblichen, unabhängigen Ansatz dieser 2,5-Barrel-Operation.

Leicht und hopfig ohne übermäßige Bitterkeit ist Golden Cow ein angenehmes, leicht zu trinkendes Session Beer. Sauber und unkompliziert bietet es einen erfrischenden Charakter, der sich für den alltäglichen Genuss eignet.