Steam Brew Weizen Pale Ale von Privatbrauerei Eichbaum vereint zwei Biertradionen. Dreifach gehopft und trüb, vereint dieses Weizen Pale Ale den fruchtigen Charakter eines deutschen Hefeweizens mit dem hopfenbetonten Ansatz eines amerikanischen Pale Ale. Das Aroma offenbart Zitrus- und exotische Fruchtnoten neben Banane und Nelke aus der Weizenhefen-Gärung. Am Gaumen spielen süßliche Malznoten gegen kräuterige und erdige Hopfenbitterkeit, mit einer subtilen mineralischen Note. Der Abgang ist knackig und sauber.

Mit 5,6% ABV und mittlerem Körper trinkt es sich erfrischend mit feiner Karbonisierung.