Stadsbrouwerij Tilburg stellt diesen Stout nach einem historischen Rezept aus dem Jahr 1818 her, das aus dem südlichen Niederland stammt. Das Bier wird mit Tilburger Wasser, Gerstenmalz, Hopfen und Hefe gebraut – den klassischen vier Elementen des traditionellen Brauprozesses.

Der Tilburg Stout ist ein dunkles, vollmundiges Bier mit ausgeprägten Noten von Schokolade und Kaffee. Der Malzcharakter dominiert das Geschmacksprofil, während die Gärung einen reichhaltigen, kräftigen Körper verleiht. Mit 6,6% ABV bleibt das Bier trotz seiner Intensität zugänglich.