Biermanufaktur Engel stellt dieses Hefeweizen in Crailsheim in der Region Hohenlohe-Franken in Süddeutschland her. Eine lebendige, fruchtige obergärige Spezialität mit charakteristischem frischem Aroma, gebraut aus goldenem Weizenmalz und Gerstenmalz. Das Ergebnis ist ein Bier mit Charakter und Tradition.

Das Bier schenkt sich trüb goldgelb mit weißem, kräftigem Schaum ein. Die Nase offenbart hefige und fruchtige Aromen mit einem Hauch von Banane und subtiler Würzigkeit. Der Gaumen ist samtig und vollmundig und bietet eine leichte Süße, die ausgewogen wirkt, ohne zu cloying zu sein, mit einem sauberen, erfrischenden Abgang.

Dieses klassische deutsche Hefeweizen gewann 2020 Silber bei den World Beer Awards. Es verkörpert die Attraktivität des Stils: zugänglich und dennoch geschmackvoll, mit der charakteristischen Weizenbier-Komplexität, die sorgfältiges Verkosten belohnt.