

Ăber
Dikke Jan Tripel ist ein traditionell gebrautes belgisches Bier aus Waregem, das seit 2015 von Brouwerij Dikke Jan hergestellt wird. Entstanden aus einer Freundschaft zwischen einem Gastwirt, einer Figur namens Jan, und einem leidenschaftlichen Brauer, basiert es auf einem historischen Rezept aus dem Jahr 1495. Mit 7% ABV prĂ€sentiert sich dieses goldblonde Tripel mit cremefarbener Schaumkrone und charaktervollem Profil. Der Gaumen ist trocken mit fruchtigen und wĂŒrzigen Noten, unterstĂŒtzt durch subtile Karamellmalz-Untertöne. Die Nase offenbart klassische Tripel-Finesse neben frischem, hopfigem Charakter. Der Abgang ist deutlich bitter, mit anhaltenden WĂŒrz- und KrĂ€uterhopfen-Noten, die den Nachgeschmack prĂ€gen. Hergestellt aus reinem Gerstenmalz, Röstmalz, Weizenmalz und Maisflöckchen, gehopft mit belgischen und amerikanischen Sorten durch fĂŒnf Braustufen.
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