Fabrieksgeheim ist ein hausgebrautes Porter von Bierfabriek Amsterdam, dem Restaurant und der Brauerei im Herzen der Stadt. Dieses zugängliche Bier bietet überraschende Tiefe für seinen bescheidenen Alkoholgehalt von 5,6% ABV.

Das Aroma offenbart geröstetes Malz und Schokolade mit würzigen Untertönen. Am Gaumen kommen Kaffee und Kakao zum Vorschein, unterstützt durch eine weiche, ausgewogene Bitterkeit. Der Abgang ist sauber und zurückhaltend.

Ein Porter, das beweist, dass man keinen hohen Alkoholgehalt für geschmackvolles Bier braucht. Es passt hervorragend zum gegrillten Bauernhuhn der Restaurantkette.