Solo Horiatiki ist eine Saison aus Kreta, die belgische Brautradition mit griechischem Geist verbindet. Dieses Craft Beer der Solo Brewery in Heraklion zeichnet sich durch rustikalen Charakter und tropische Fruchtaromen aus. Hohe Karbonisierung und ein erfrischendes Profil bieten einen ausgewogenen Ausdruck des Saison-Stils, wobei die Gärung subtile Esternoten in den Vordergrund bringt.

Die Solo Brewery ist für ihren kompromisslosen Ansatz bei Craft Beer bekannt. Horiatiki verkörpert diese Philosophie, indem sie klassisches belgisches Brauhandwerk auf kretische Zutaten und Inspiration anwendet. Das Ergebnis ist ein Bier mit Seele, voller Charakter und frei von Anspruchsdenken.