Sofia Electric Summer Shift ist eine NEIPA aus Sofia, Bulgarien, entstanden aus einer Zusammenarbeit mit Strange Brew. Gebraut mit Passionsfrucht- und Aprikosenpüree und trocken gehopft mit Motueka und Galaxy, liefert dieses 8%-Ale einen vollmundigen, fruchtigen Charakter, der sich ideal für Sommergenuss eignet.

Das Zusammenspiel von tropischen Steinfrüchten und edlen Hopfenauklängen schafft ein Bier mit Präsenz und Persönlichkeit. Summer Shift kündigt sich deutlich in der Nase und am Gaumen an und bietet ein erfrischendes und gleichzeitig gehaltvolles Geschmackserlebnis.