Big Little Thing ist eine Imperial IPA von der Sierra Nevada Brewing Company, dem amerikanischen Craft-Beer-Pionier, der 1979 in Chico gegründet wurde. Dies ist eine ehrgeizige, vollmundige IPA mit 9% ABV und einem klaren Fokus auf tropische und Zitrus-Hopfencharaktere. Die Brauerei balanciert aggressive Hopfenbitterkeit mit einer seidigen Malzbasis und verhaltenem Süßstoff und liefert ein Bier, das trotz seiner Stärke bemerkenswert trinkbar bleibt.

Der Gaumen führt mit Zitrus- und tropischen Noten—Mandarine und Mango—gefolgt von leichter Malzsüße. Der Abgang ist sauber und trocken, ohne verweilen Alkoholvärme. Dies ist eine Imperial IPA für diejenigen, die kühne Hopfenexpression ohne Kompromisse schätzen.