Atomic Torpedo ist ein West Coast Imperial IPA der Sierra Nevada Brewing Company, gebraut mit Cascade-, Centennial-, Magnum- und Mosaic-Hopfen. Dies ist die kraftvollere Version ihres renommierten Torpedo Extra, hochskaliert für größere Intensität und Tiefe.

Die Nase liefert explosive Hopfenausstrahlung: Zitrus, tropische Früchte und Kiefer. Am Gaumen dominieren Hopfen mit einem vollen, abgerundeten Körper, ausgewogen durch sanfte Malzsüße. Der Abgang ist trocken mit anhaltendem Hopfenbitter.

Sierra Nevada, gegründet 1979, gilt als eine der einflussreichsten amerikanischen Craft-Brauereien der modernen Ära. Ihr ikonisches Pale Ale half dabei, den hopfigen amerikanischen Bierstil auf der globalen Bühne zu etablieren.