Seizoensbrouwerij Vandewalle braut dieses Reninge Bitter Blond nur während des Herbstes—September bis November—unter Verwendung frischer Hopfen aus der nahegelegenen Ernte von Poperinge. Dieses Obergärbier zeigt einen ausgeprägten Hopfencharakter, hergestellt aus natürlichen Zutaten und mit dem Qualitätssiegel '100% West Flämisch' gekennzeichnet.

Der Gaumen öffnet sich tart und fruchtig, geht in eine scharfe Bitterkeit und Zitrusnoten über, bevor er in einem trockenen, würzigen Abgang ausklingt. Die Komplexität des Bieres entwickelt sich während der Verkostung und offenbart mehrere Schichten. Ein charakteristisches saisonales Farmhouse Ale, das am besten zwischen 5 und 12°C genossen wird.