Schlenkerla Helles ist ein subtil geräuchertes Lagerbier aus Bamberg, gebraut von der legendären Brauerei Heller-Trum. Dieses klassische bayerische Helles zeichnet sich durch einen einzigartigen Raucharakter ohne Rauchmälzer aus – das Ergebnis der traditionellen Holzfeuer-Darrentrocknung, die Schlenkerla seit Jahrhunderten praktiziert.

Gebraut mit feinen bayerischen Aromahopfen aus der Region Nürnberg und in jahrhundertealten Höhlen unter der Brauerei gelagert, liefert dieses 4,3%-Bier eine verfeinerte Balance aus Getreide, Honignoten und einem subtilen rauchigen Hintergrund. Es ist geschmeidiger als die klassischen geräucherten Biere des Hauses, trägt aber mehr Raucharoma als ein Standard-Helles vermuten lässt.

Ein zugängliches, trinkbares Bier, das beweist, dass geräuchertes Bier nicht schwer oder überwältigend sein muss.