Schelde Ginnegapper ist das sechste Special der Scheldebrouwerij in Meer, einer belgischen Brauerei, die 1994 von Peter van den Eijnden gegründet wurde. Dieses blonde Ale verbindet einen selbstbewussten Braucharakter mit Gin-Einflüssen und schafft eine charakteristische Fusion aus Bier und Spirituose.

Das Aroma präsentiert Orangenblüten- und Zitrusnoten mit fruchtigen und floralen Untertönen. Am Gaumen entstehen Süße und Frucht neben ausgeprägten Zitrusaromen, ausgewogen durch eine knackige Bitterkeit und ein hopfiges Rückgrat mit würzigen, kräuterigen Noten. Das Mundgefühl ist vollmundig und robust, passend für ein starkes Blonde mit 8,7% ABV.

Ginnegapper ist ein intensives und abenteuerliches Bier, das gut zu reichhaltigen Fischgerichten, würzigen Speisen und fleischbasierten Gerichten passt.