Die Rügener Insel-Brauerei präsentiert diesen Baltic Tripel mit 9,5% ABV, ein ehrgeiziger Ausdruck des belgischen Stils. Die 2015 auf Deutschlands Insel Rügen gegründete Brauerei verbindet traditionelle Braukunst mit moderner Vision. Dieses Bier wird ungefiltert abgefüllt und reift weiterhin in der Flasche, wobei es vollere Aromen und Komplexität entwickelt.

Der Baltic Tripel leuchtet in reichem Goldgelb mit intensiven, geheimnisvollen Aromen. Fruchtige Noten umarmen würzige Untertöne und deuten auf gegrillte Pfirsiche und frische Kräuter hin. Der Gaumen ist trocken und weinähnlich und bleibt trotz seiner Stärke subtil. Zitronige und hefige Elemente rahmen das Finish sauber ein.

Goldgewinner bei den World Beer Awards 2023.