Über

Rogue Ales' Flaggschiff aus Newport, Oregon präsentiert sieben Hopfensorten, die auf Rogue Farms angebaut werden, in einem einzigen IPA. Die proprietäre Mischung von Braumeister John Maier liefert einen kühnen, zitrusbetonten Hopfencharakter mit ausgeprägten Kiefern- und Harznoten. Der beißend bittere Angriff ist der definierende Moment, gefolgt von einem anhaltenden Abgang, der sich weigert zu verblassen. Mit 7,8% ABV und ausgeprägter Bitterkeit um 76 IBU präsentiert sich dieses IPA mit mittlerem Körper und mittlerer Karbonisierung. Saubere, brotige Malznoten bieten Struktur, ohne das hopfengetriebene Profil zu überlagern, was es zu einem echten Ausdruck von Oregons Hopfenterroir macht.