Gebraut in Riedenburg, Bayern, stellt die Riedenburger Brauhaus dieses englische Porter mit Charakter und Tiefe her. Dolden Dark präsentiert sich dunkel und vollmundig, gekrönt von einem cremigen Schaum. Das Aroma offenbart geröstetes Malz, Kaffee, Kakao und Karamell mit Anklängen von Tabakrauch. Eine mittlere Bitterkeit rahmt das Bier ein, ohne es zu dominieren.

Am Gaumen entwickeln sich dunkle Schokolade und Röstgetreidenoten neben einer subtilen Süße, mit einem trockenen und knackigen Abgang – eine ausgesprochen deutsche Interpretation der englischen Porter-Tradition. Der vollmundige Körper und die sorgfältige Balance zwischen gerösteten und süßen Elementen schaffen ein Bier, das sich zum nachdenklichen Genießen eignet.