Das Nederlands Openluchtmuseum in Arnhem braut traditionelles Bier in einer Brauerei aus dem Jahr 1750, ursprünglich De Roskam aus Ulvenhout. Dieses Winterbier wird mit 8% ABV unter Respekt vor sowohl Erbe als auch Handwerk hergestellt. Die Brauerei verbindet moderne Brautechnik mit historischen Brabanter Brautraditionen.

Winterbier zeichnet sich durch fruchtigen Charakter und einen angenehmen, leicht trockenen Abgang aus. Vollmundig mit feiner Karbonisierung bietet es Wärme und Komplexität, die sich für die kälteren Monate eignet. Besucher des Museums können das Saisonangebot im Kostungsraum probieren und mehr über seinen Geschmack, sein Aroma und seine Zutaten erfahren.