De Dochter van de Burgemeester ist ein klassisches helles Ale der Brauerei Bierbrouwerij De Magistraat, die sich in Almkerk in den Niederlanden befindet. Die 2020 von den Brüdern Hans und Clement gegründete Brauerei konzentriert sich auf die Herstellung von Bieren, die traditionelle Stile mit unkomplizierter Handwerkskunst ehren.

Gebraut mit Cara-Malz, zeigt dieses helle Ale eine goldene Farbe und malzige Grundlage. Die Nase offenbart sanfte Aromen von frischem Brot, Honig und sanftem Gewürz aus der Hefe. Der Gaumen ist überwiegend brotig mit subtilen Fruchtnoten und edlen Hopfen, die für Balance sorgen. Weich und ausgewogen am Gaumen, endet es sauber und zugänglich.