Oskar Blues BA20 Vol. 2: Amburilla ist ein barrel-aged Imperial Stout aus Colorado, gebraut mit 12,5% ABV. Dieser kräftige Stout reifte zehn Monate lang in Bourbon-Fässern, bevor er mit Vanilleschoten aus Madagaskar und Ingwer infundiert wurde. Das Ergebnis ist ein kühner, vielschichtiger Bier, bei dem Gewürz auf Spirit trifft – Ingwer und Bourbon-Wärme dominieren, gemildert durch die Vanille- und Kakao-Untertöne, die die Fassreifung verleiht.

Die Nase trägt prominente Ingwer-, Bourbon-Eichen- und Vanillenoten. Am Gaumen führt Ingwer an, unterstützt durch Kakao und die Hitze des Spirit-gereiften Charakters. Der Abgang ist trocken und wärmend, mit vollem Körper und anhaltender Alkoholwärme, typisch für hochprozentige Stouts.