Oproer Kashmir TDH NEIPA ist eine Zusammenarbeit zwischen dem in Utrecht ansässigen Oproer und der bulgarischen Brauerei White Stork. Dieses New England IPA zeigt den nebligen, fruchtbetonten Stil, für den die Brauerei bekannt ist.

Das Bier bietet großzügigen Hopfencharakter ohne raue Kanten. Weiche Fruchtnoten entstehen am Gaumen, mit subtilen Aprikosennoten, während die Bitterkeit sich sanft in das Gesamtprofil einfügt. Das Ergebnis ist zugänglich und dennoch geschmackvoll.

Oproers Brauphilosophie konzentriert sich auf Hopfenexperimente und die Erforschung wilder Hefen und Bakterien. Kashmir TDH verkörpert diesen Ansatz: ein modernes NEIPA, das kühne Hopfenexpression mit Trinkbarkeit verbindet.