Othmar Doppel Weizen aus Ootmarsum ist ein kräftiges Weizenbier mit 8% ABV, das nach der deutschen Reinheitsgebot-Tradition gebraut wird. Das dunkelgoldene, trübe Erscheinungsbild trägt einen großzügigen Schaum und offenbart einen süßen Malzcharakter in der Nase, mit ausgeprägten Noten von reifer Banane und Nelke.

Der Gaumen bietet einen vollmundigen, erfrischenden Geschmack mit einem angenehmen Zusammenspiel von Süße und Bitterkeit. Der Abgang ist warm und alkoholisch, charakteristisch für diesen kräftigeren Weizenbier-Stil.