Chain Smoker von Oersoep ist ein Rauchbier, das wenig Raum für Kompromisse lässt: Man akzeptiert den Rauch oder man tut es nicht. Gebraut in Nijmegen von einer Craft-Brauerei, die für trockene, saure und funky Biere bekannt ist, würdigt dieser Ausdruck die Tradition des geräucherten Malzes, die einst alle Biere vor modernen Mälzungstechniken definierte.

Der Gaumen bietet mittlere Süße, umhüllt von intensivem Rauch, mit einem Abgang, der auf Asche und Holzkohle verweilt. Mit 7% ABV hat das Bier genug Körper und Wärme, um die Intensität des geräucherten Getreides auszugleichen, ohne dabei seinen kühnen Charakter zu verlieren.