Brettalicious von Oersoep ist ein knackiges, fruchtiges Saison, das in Nijmegen gebraut wird. Dieses Bier verkörpert den charakteristischen Ansatz der Brauerei: trocken, sauer und voller Charakter. Die Nase ist überwiegend fruchtig, mit tropischen Fruchtaromen, die sich sofort bemerkbar machen.

Am Gaumen stehen Pfirsich, Aprikose und Birne im Mittelpunkt, unterstützt durch die wilden Hefen, die Oersups Stil definieren. Der Abgang ist trocken und erfrischend, mit einer leichten kratzenden Sensation auf der Zunge – ein Merkmal der Brett-Gärung. Ein Bier, das die Slowbeer-Philosophie und die handwerkliche Ambition einfängt, die diese ehemalige Suppenmanufaktur-Brauerei antreiben.