O'Hara's Irish Stout wird von der Carlow Brewing Company gebraut, einer unabhängigen, familiengeführten Brauerei, die 1996 in County Carlow, Irland, gegründet wurde. Dieses traditionelle Irish Dry Stout mit 4,3% ABV wird aus nur vier Kernzutaten hergestellt: Wasser, Malz, Hopfen und Hefe.

Das Bier schenkt sich pechschwarz mit cremigem Schaum ein. In der Nase dominieren Espresso und dunkle Schokolade, während der Gaumen robuste Kaffee- und Kakaonoten mit trockenem Abgang bietet. Mit 36 IBUs ist die Bitterkeit moderat und gut mit dem Röstgetreidearakter integriert.

Dies ist ein sessionables Stout, das beweist, dass ein hoher Alkoholgehalt nicht erforderlich ist, um ein vollmundiges, geschmackvolles Bier zu brauen. Ein unkomplizierter Ausdruck der irischen Stout-Tradition.