Bonobo ist ein Black IPA von Noarder Dragten, der Craft-Brauerei in Drachten, die seit 2012 mit Leidenschaft geschmackvolle Biere braut. Dies ist ein vollmundiger, bitterer Dark IPA mit ausgeprägtem Charakter und trockenem Abgang.

Am Gaumen offenbart Bonobo dunkle Früchte – Brombeere, Blaubeere und Pflaume – überlagert mit geröstetem Malz und hopfenbetonter Bitterkeit. Das Aroma kombiniert diese dunklen Früchte mit röstigen Noten und Hopfenintensität. Das Bier trägt seine 7% ABV geschmeidig, mit einer öligen, samtigen Textur und vollmundigem Körper, der das komplexe Geschmacksprofil unterstützt.

Der Abgang bleibt trocken und bitter, typisch für den Black IPA Stil, mit anhaltendem Hop- und Röstcharakter.