Ninkasi Smoky Oak Ale ist ein Rauchbier der in Lyon ansässigen Craft-Brauerei Ninkasi Fabriques. Mit 6% ABV besticht es durch Rauch- und Eichenholzcharakter, gefolgt von sanften Karamellnoten. In der Nase offenbaren sich Gerstenmalz mit einem Hauch von Honig.

Am Gaumen verbindet sich der rauchige Charakter mit angenehmer Süße, die ausgewogen und nicht klebrig bleibt. Dies ist ein Bier für diejenigen, die ein vollmundiges Rauchbier mit wärmendem Alkoholgehalt suchen.