Broeder Everardus ist ein goldenes Tripel der Muifelbrouwerij in Oss, benannt nach einem Franziskaner-Mönch, der bis zu seinem Tod 1950 in Gebet und Kontemplation im Kloster in Megen lebte. Dieses ungefilterte Bier wird nur aus Wasser, Malz, Hopfen und Hefe gebraut – ohne Gewürzzusätze.

Das Aroma ist frisch und hell mit Zitrusnoten. Am Gaumen treffen weiches Malzcharakter und milder Hopfenbitterkeit in einem ausgewogenen Zusammenspiel aufeinander, während das Bier einen seideigen und gleichzeitig robusten Charakter bewahrt. Der Abgang bringt einen trockenen, sanften Hopfenbiss mit sich, der sauber nachklingt.

Mit 9% Alkohol ist dies ein unkompliziertes Tripel, das sich durch seinen klassischen Ansatz und sein Bekenntnis zu natürlichen Zutaten auszeichnet.