Mish Mash Blueberry Belgian Red ist ein Amsterdamer Craft Beer, das die saure Tradition des belgischen Rotbiers mit Blaubeere verbindet. Dieses im Keller gereifte Brett-Bier zeigt eine goldamberartige Färbung und bietet Komplexität in schlankem Körper. Mit 6,5% Alkoholgehalt trinkt es sich geschmeidig und bewahrt die Balance zwischen Frucht und Gärungscharakter.

Frisch und sanft säuerlich am Gaumen, subtile Blaubeerennoten durchziehen das Finish. Die Wildhefegärung trägt charakteristische Säure und funky Untertöne bei, die dieses Bier auszeichnen. Eine durchdachte Wahl für diejenigen, die zu experimentellen, fruchtbetonten belgischen Stilen hingezogen werden.