Mikkeller Draft Bear ist ein gewichtiges Imperial Pilsner aus Kopenhagen, das die klassische Pilsner-Formel mit Kraft und Komplexität verstärkt. Mit 8% ABV und vollgepackt mit Hopfen liefert dieses Bier mehr Charakter als ein Standard-Pils und bewahrt gleichzeitig die charakteristische Knackigkeit und Trinkbarkeit des Stils.

Es schenkt sich hellgolden mit einem dicken, anhaltenden Schaum ein. Die Nase bietet zitrusbetonten Hopfencharakter – Grapefruit und Mandarine – neben Honig und Malzsüße. Am Gaumen ist das Bier cremig und vollmundig, mit ausgeprägter Hopfenbitterkeit, die durch ein solides Malzfundament ausgewogen wird. Der Abgang ist trocken und bitter mit einer anhaltenden Note und Hinweisen von weißem Pfeffer, hinterlässt einen Grapefruit-Nachgeschmack, der sich weit über den Schluck hinaus erstreckt.