Brouwerij De Boei auf Texel braut seit 2004 im kleinen Maßstab charakteristische Craft Beers. Zomerzon ist ein fruchtiges blondes Ale mit angenehmer leichter Süße. Was dieses Bier besonders macht, ist die Zugabe von Holunderblüten aus dem eigenen Garten der Brauerei, die ihm einen charakteristischen fruchtigen Charakter verleiht.

Mit 4,5% ABV ist dies ein zugängliches, trinkbares Bier, das sich perfekt für warme Sommertage eignet. Das Zusammenspiel von Malz und zarten Blütennoten macht es zu einer erfrischenden Wahl für diejenigen, die mehr Geschmack als Standard-Pilsner suchen.