Die Metalhead Brewery mit Sitz in Burgas an Bulgariens Südküste kreiert dieses fruchtiges Sauerbier rund um Aprikosenmarmelade und Vanille. Das Metalworks nutzt Aprikosenpüree, Aprikosenmarmelade und Vanille, um ein gebäck-inspiriertes Sauerbier zu schaffen, das die Säure gezügelt hält und damit einen zugänglichen Einstiegspunkt in Sauerbiere bietet.

Die Nase bietet reife Aprikosen- und Vanillenoten, während der Gaumen fruchtige Süße mit sanfter Säure ausbalanciert. Der Abgang bleibt sauber und unbelastet und macht das Bier über seine gesamte Trinkdauer bei 6% ABV genießbar.