Perlenbacher Black ist ein Schwarzbier der Mauritius Privatbrauerei in Zwickau, Deutschland. Dieses obergärig vergorene dunkle Lager bietet eine klassische deutsche Interpretation des Stils, wobei geröstete Malze Noten von Karamell und Toffee hervorbringen.

Mit 4,9% Alkoholgehalt ist es ein zugängliches, trinkbares Bier, das seine dunkle Farbe von vollmundigen Malzen erhält, ohne dabei schwer zu werden. Das Aroma ist deutlich geröstet, während der Geschmack ausgewogen bleibt, ohne dominante Bitterkeit. Dies ist ein zuverlässiges, alltägliches Schwarzbier, das keinen Schnickschnack braucht.