De Boei Old Style Porter ist ein niederländisches Craft Beer, das nach einem Rezept aus dem Jahr 1805 gebraut wird. Mit 5% ABV ist es ein trinkbarer Porter, der sein dunkles Aussehen mit einer leichten Note und zugänglichem Charakter täuscht.

Das Geschmacksprofil kombiniert Kaffee, Lakritz und Schokolade, gemildert durch eine kräftige Hopfenbitterkeit, die den Abgang trocknet. Geröstete Gerstenmalze (72 EBC) verleihen Tiefe und Farbe. Mit 41 IBU schafft das Bier eine echte Balance zwischen süßlichem Malzcharakter und hopfigem Biss.

Brewery de Boei produziert dieses Bier wöchentlich in kleinen 450-Liter-Chargen auf ihrem Anwesen in Noord-Holland, wo Tradition und Craft-Braukunst im Mittelpunkt ihres Ansatzes stehen.