Ferre Blond from Brouwerij Maenhout würdigt Ferdinand Verbiest, den Jesuitenwissenschaftler, der Ost und West miteinander verband. Dieses vollmundige blonde Ale aus Pittem balanciert Malzsüße mit subtilen Gewürzen und sanftem Hopfencharakter und schafft so ein harmonisches Ganzes.

Das Aroma zeigt leicht würzige und hopfige Noten, während der Gaumen abgerundetes Malz, milde Bitterkeit und einen weichen Abgang ohne Rauhheit bietet. Mit 6,9% ABV und mittlerem Körper trinkt sich das Bier geschmeidig mit feiner Karbonisierung und cremiger Textur.