Blinde Mol ist ein goldblondes Ale der Brouwerij Maenhout in Pittem, das nach der Vision von David Lannoo in Zusammenarbeit mit Graszoden gebraut wird. Das Bier kombiniert Weizenmalz und Gerstenmalz und liefert 6,5% Alkohol mit einem ausgesprochen fruchtigen und erfrischenden Charakter.

Das Aroma ist deutlich fruchtig, mit Noten von Birne und Apfel. Am Gaumen kommen Zitrusaromen zusammen mit einer angenehmen Bitterkeit zum Vorschein, die das Bier knackig und durstlöschend hält. Der Abgang ist bitter und sauber, was es zu einem idealen Aperitif und Essensbegleiter macht.