Lindemans Pecheresse ist ein Frucht-Lambic aus Vlezenbeek, das seit 1822 von der legendären Lindemans Brewery gebraut wird. Dieses goldene, leicht zu trinkende Bier wurde in den frühen 1980er Jahren auf Vorschlag des Importeurs Merchant du Vin entwickelt und verbindet junges Lambic mit reichlich frischen Pfirsichen.

Das Aroma wird von lebhafter Pfirsichsüße angeführt, mit sanften Noten von Zuckerkeksen und Mandeln. Das Bier trinkt sich eher wie ein leichter Wein als wie ein traditionelles Bier, mit einem zarten Körper und gemäßigter Säure. Mit nur 2,5% ABV ist es erfrischend alkoholarm und eignet sich perfekt für warme Sommernachmittage.

Beste Wirkung erzielen Sie, wenn Sie das Bier gut gekühlt servieren und es zu leichten Desserts oder frischen, fruchtbasierten Gerichten kombinieren.