Val Dieu Bière de Noël ist ein saisonales Weihnachtsbier der Brasserie de l'Abbaye du Val-Dieu, gebraut in der lebendigen Abtei in Aubel. Mit 7% ABV schöpft dieses Bier aus monastischen Brautradition und bleibt gleichzeitig ein moderner Ausdruck. Die Nase offenbart Karamel, geröstetes Malz, Gewürze und dunkle Früchte mit subtiler blumiger Hopfencharakteristik.

Am Gaumen entstehen Pfirsichsüße und fruchtige Ester – Birnen-, Aprikosen- und Vanillenoten – gemildert durch Hopfenbitterkeit und Gewürze. Vollmundig mit einer weichen, cremigen Textur, trinkt es sich warm und zugänglich und macht es zu einer passenden Wahl für Winterfeiern.