Li Rione Olympia ist ein italienisches Sour Ale aus Florenz, gebraut von Rione. Mit 4,5% ABV ist dies ein zugängliches Sour Ale mit lebendiger Charakteristik. Das Bier balanciert lebendige Säure mit fruchtigen Noten von Kirsche und Apfel, unterstützt durch subtile Wildhefen- und Bakterienkomplexität.

Das Aroma ist würzig und lebendig, während der Gaumen sowohl sauer als auch fruchtig bleibt und mit einem sauberen, trockenen Abgang endet.