Blanche Watou ist Leroy Breweries' Antwort auf den Witbier-Boom, der Belgien Mitte der 1980er Jahre erfasste. Dieses erfrischende Weizenbier kombiniert regionale Hopfen aus Poperinge mit ungekeimtem Weizen und Kräutern, die ihm seinen charakteristischen Charakter verleihen.

Im Glas sitzt eine trübe goldene Flüssigkeit unter einem bescheidenen weißen Schaum. Die Nase öffnet sich mit aromatischem Koriander, gefolgt von frischen Zitrus- und milden Orangennoten. Der Gaumen spiegelt dieses Profil wider: Gewürz und Zitrus führen an, weichen dann einer leichten Säure und einem trockenen, sauberen Abgang.

Ein durstlöschendes Bier für warme Tage, mit sanfter Karbonisierung und einem zugänglichen Körper.