Bierbroeders #4 ist ein Bock aus Friesland, gebraut von einer kreativen Brauerei, in der Designer und ein Geschichtslehrer an Bier zusammenarbeiten. Mit 8,5% ABV ist dies ein vollmundiger, dunkelbrauner Bock mit reichhaltigem Malzcharakter.

Die Nase offenbart warme Noten von Karamell, Vanille und gerösteter Schokolade, unterstützt durch fruchtige Untertöne. Am Gaumen entfaltet sich ein voller Körper mit Toffee und braunem Zucker, durchsetzt mit Anklängen von dunklen Früchten.

Der Abgang ist lang und angenehm, mit einer trockenen Bitterkeit, die die Süße ausgleicht. Ein klassischer Bock, der Handwerk und niederländisches Brauereierbe ehrt.