Larkin's Quadditch ist ein ehrgeiziges Quadrupel der unabhängigen irischen Brauerei Larkin's Brewing Co., gebraut mit 10,5% ABV. Dieses dunkle, vollmundige Bier orientiert sich an traditioneller belgischer Braukunst und verbindet komplexe Malztiefe mit zurückhaltender Hopfencharakteristik.

Die Nase offenbart Schokolade, Kaffee und dunkle Früchte, unterlegt mit Röstgetreide- und Melassenoten sowie einem Hauch von Rauch. Der Gaumen ist voll und süß, wobei die Tiefe des gerösteten Malzes gegen eine subtile angebrannte Note ausbalanciert wird, während der Abgang trocken und wärmend wird mit einer sauberen, anhaltenden Bitterkeit.

Ein nachdenklich stimmendes Bier, das zur langsamen Verkostung einlädt, wobei die Alkoholwärme mit jedem Schluck allmählich hervortritt.