Bière de Belle Dalle ist eine Bière de Garde der Brasserie Artisanale des 2 Caps, gebraut von Christophe und Alexia Noyon in Tardinghen, Nordfrankreich. Dieses 7,5% blonde Ale verdankt seinen Namen dem Familienbauernhof, auf dem die Brauerei 2003 gegründet wurde. Das Bier schenkt sich hell golden mit stabiler Schaumkrone ein.

Aroma und Gaumen zeigen Getreidecharakter mit subtiler Süße. Vollmundig und sauber trinkbar, mit trockenem Abgang. Ein frisches und zugängliches Bier, das in der regionalen Brautradition des Pas-de-Calais verwurzelt ist.