Köstritzer Schwarzbier stammt aus Bad Köstritz in Thüringen, einer Brauerei mit Wurzeln, die bis 1543 zurückreichen. Dies ist ein klassisches deutsches Schwarzbier: dunkel in der Erscheinung, aber überraschend leicht im Körper, mit einem trockenen Charakter, der an ein schwarzes Pilsner erinnert.

Geröstetes Malz liefert Aromen von Kaffee und Kakao, ausgewogen durch sanfte Bitterkeit und einen Hauch von Karamell. Feine Karbonisierung bringt Frische und Eleganz zum Abgang und widerlegt die Erwartungen, die durch seine dunkle Farbe geweckt werden.

Mit 4,8% Alkohol ist dies ein vielseitiges Bier, das zu jeder Jahreszeit passt, obwohl sein volles Aroma in den kühleren Monaten am besten zur Geltung kommt.