König Ludwig Weissbier ist ein klassisches Weizen der gleichnamigen Schlossbrauerei in Kaltenberg, Bayern. Die Brauerei braut seit 1871 in der bayerischen Tradition und hält sich an das Reinheitsgebot. Dieses Bier wird nach Familienrezepten des herrschenden bayerischen Hauses aus Gerstenmalz, Weizenmalz und den feinsten Hallertau-Hopfen hergestellt.

Das Aroma zeigt charakteristische Weizenbier-Noten: Banane, Nelke und süßes Malz. Der Gaumen ist erfrischend und leicht süß, mit Getreidegeschmack, der durch eine subtile Hopfenbitterkeit ausgewogen wird. Eine mittlere bis starke Kohlensäure erzeugt ein lebendiges, vollmundiges Mundgefühl.

Ein erfrischendes, zugängliches Weizen, das sich für warmes Wetter und leichte Speisen eignet.