Kneiter Gieter Pater ist ein belgisches Strong Dark Ale, das von der Brouwerij De Kneiter in Tilburg gebraut wird und sich von klassischen Trappisten-Abteibieren inspirieren lässt. Mit 9,4% ABV bietet dieses dunkle Bier ein vollmundiges Geschmackserlebnis mit Noten von geröstetem Malz, Karamell und belgischem Kandiszucker. Der Abgang trägt angenehme Würzigkeit und eine sanfte Bitterkeit.

Dieses Bier eignet sich besonders gut für die Lagerung im Fass, eine Richtung, die die Brauerei mit mehreren gereiften Varianten verfolgt hat. Die Basisversion spricht diejenigen an, die kühne Aromen und ausgeprägten Charakter suchen.