Kaapse Kennie ist Rotterdams Craft-Brauerei-Interpretation des amerikanischen IPA und verbindet die Kühnheit der Westküste mit dem Nebel Neuenglands. Die Trübheit des Bieres stammt nicht von Malz oder Hefe, sondern von der Hopfenauswahl, die intensive Frucht- und Bitternoten liefert. Mit 6% ABV bietet es ein vollständiges Biererlebnis ohne Schwere.

Bitter und fruchtig im Charakter verkörpert Kennie die kalifornischen Einflüsse, die Kaapse Brouwers bewusst in ihre Rezepte einbrauen. Dies ist ein Bier, das die Philosophie der Brauerei von gewagten Aromen und herausfordernden Geschmacksexperimenten widerspiegelt, geboren aus ihrer Basis in Rotterdam in der Fenix Food Factory.