Über

Spinoza Weizen ist ein traditionelles deutsches Weizen, das von Berging Brouwerij in Purmerend speziell für das Eetcafé Spinoza in Leeuwarden gebraut wird. Dieses ungefilterte Hefeweizen wird auf klassische Weise aus Pilsner- und Weizenmalz hergestellt, ohne Zusatzstoffe. Das Bier erscheint trüb und erfrischend mit einem cremigen Abgang. In Aroma und Geschmack finden Sie die charakteristischen Weizen-Noten: Banane und Nelke verleihen diesem Bier seinen unverwechselbaren fruchtigen und würzigen Charakter. Es hat einen weichen, vollmundigen Körper mit einer ansprechenden Balance zwischen Fruchtestern und Würze.