Kaapse Gozer Bowmore Barrel Aged ist ein Double Oatmeal Imperial Stout, gebraut von Kaapse Brouwers in Rotterdam. Dieses Craft Beer baut auf der cremigen Grundlage ihres klassischen Gozer auf und vertieft diese durch die Reifung in Bowmore-Fässern. Das Ergebnis ist ein vollmundiger Stout mit ausgeprägtem Kaffee- und geröstetem Malzcharakter, überlagert mit Schokoladennoten und einem rauchigen, anhaltenden Abgang.

Hafer in der Getreidemischung verleiht dem Bier seine charakteristische samtige Textur, während die Fassreifung zusätzliche Komplexität hinzufügt. Mit 9,8% ABV entwickelt sich die Wärme angenehm am Gaumen. Ein ernsthafter, mehrdimensionaler Stout, der geduldige Wertschätzung belohnt.